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zoom RSS 酵素玄米?ねかせ玄米?

<<   作成日時 : 2015/08/12 18:17   >>

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きょうは日航機墜落から30年・・・
あの日のことははっきりおぼえています。
学生の時期をカウントしないで
初関東の夏経験
とにかく暑くって暑くって・・・・・体調くずしておきてられなかった。
いつもの頭痛もかさなり、ごろごろしながらテレビをつけ・・・・・
なに????と大変なことがおきちゃったと固まった記憶があります。
もう、30年もたってしまったのですね。
いまや次から次へと事件ばかりですが・・・・
風化させてはならないものですね。
あの時のいろいろな感情がこみあげてきて、
今もインタビューやらなにやらみていて、ぐぐっときてしまいました。

もう少しでお盆ですね。
一足はやく帰省していたアッコちゃんも帰っちゃったし・・・・・・
なんだか涙もろくなっているberrymamaです。

最近話題になって、気になっていたものがありました。
酵素玄米
玄米自体はたまにたべるのですが、
たいた玄米をそのまま3,4日お釜にいれて醗酵、熟成なんて
ちょっと自分ではできないかなあと思っていたら
発見しました

画像


黒米と小豆の2種類ですが、簡単でおいしいの
ちょっと今はまっています。

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